新川 津々井について

昭和25年創業

1950年7月5日(昭和25年)、新川に筒井厚惣が妻・文恵、文恵の妹 (越田すみ子)、そして調理場には銀座スエヒロで共に働いていた越田武の四人で「グリル津々井」を開業致しました。

元々、厚惣は銀座スエヒロのチーフとして働いており、独立を致しました。

その際、厚惣はたいめいけん 初代・茂出木心護氏の尽力があり、当店を開業するに至りました。

茂出木氏とはかねてから親交があり、スエヒロのチーフ時代にはたいめいけんの営業において尽力し、二人は親友として交流していました。

1956年5月、厚惣は赤坂に新店を構えることとなり
「グリル津々井」を「にっぽんの洋食 新川 津々井」と改名し、
新店舗を「にっぽんの洋食 赤坂 津つ井」とのれんを分け合いました。

改名をした「にっぽんの洋食 新川 津々井」は厚惣の義兄弟である初代越田武が経営を行いました。

その後、建物の老朽化に伴い、現在の場所へ移転し、
2000年11月より二代目として 越田健夫が経営しています。

創業店「グリル津々井」と改名した当店「新川 津々井」は2文字目が「々」、
「赤坂 津つ井」とその系列店は「つ」
と、違いがございます。